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蛋白質凍干機隨著生物技術的高速發展，多肽蛋白質類藥物不斷涌現，可應用于臨床的多肽、蛋白酶、激素、疫苗、細胞生長因子及單克隆抗體等成為開發重點。為防止藥品變性，目前廣泛采用冷凍干燥法制備稱固態藥品。

殼寡糖凍干機：把高分子殼聚糖通過的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質工程后又一個嶄新的生物技術，被稱為是第三代生物技術，可廣泛地應用于農業、食品、化工、能源、環保、醫藥等領域。

凍干羊肚菌是一款營養豐富的名貴天然食用菌，熱銷國內外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術。羊肚菌凍干技術是利用升華原理保存羊肚菌活性物質和營養成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機設備配合羊肚菌凍干技術進行大量生產加工，同時在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應用。

制藥凍干機在副干酪乳桿菌凍干菌粉工藝，優化副干酪乳桿菌多種凍干保護劑的配比和真空冷凍干燥工藝參數，提高發酵劑的活菌含量，為凍干菌粉的制備提供指導。

蜈蚣凍干機體現新低溫干燥技術的優勢！凍干后的蜈蚣或蜈蚣粉，屬保健品和藥品的技術領域。蜈蚣凍干機優點為由于將活蜈蚣置于冷藏箱內冷藏后，置于冷凍干燥機內進行低溫干燥，保留了蜈蚣體內活性組織胺樣物質及溶血性蛋白質的成份不被破壞。

壓蓋型化妝品凍干機美容凍干粉化妝品凍干機具備壓蓋裝置（自動液壓型），在美容化妝品西林瓶凍干粉生產時，可以直接在干燥室內的真空環境下，直接完成對西林瓶瓶塞的壓塞工作。這樣不但可以避免人工接觸對產品的影響，還能避免出倉后在壓塞導致凍干粉的回潮。

實驗型凍干機廣泛應用于生物制藥、化工和食品等實驗室科研技術領域。儀器原理是將含水物質先凍結成固態，然后使其中的水份從固態升華成氣態，從而除去水份而保存物質的方法。

硅油原位凍干機 是冷凍干燥機的一種，只是冷凍干燥機采用硅油加熱的方式而得名。 凍干介質采用硅油制冷，保證了溫度的要求、溫度的穩定；凍干方式產用原位預凍，保證凍干操作的方便簡單；凍干機過程可以全程接led屏或計算機顯示溫度曲線，更加直觀的了解產品變化。